記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了

2019-06-17 13:18 來源:摘走網編輯整理

在多數漳州人的童年記憶中

肯定有一樣屬于阿嬤的拿手食物

即使時隔多年

一看到就能喚醒當時的感覺

那是任何珍饈佳肴所無法比擬的

阿嬤拿手的幾種食物

你吃過幾樣?

現在還能吃到嗎?

記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了

逢年過節阿嬤必包粽子

每當放學回家,書包放下

阿嬤會趕緊將掛在窗戶邊的肉粽拿下一個

和藹地說道:“來,快吃吧!”

對于肉食動物的小編

每次看到飯桌上只有菜脯就覺得自己被虐待了

現在回過頭想想

阿嬤做的菜脯配白稀飯或做菜做湯都是美味

每到春節前一個月

臘腸開始掛滿了陽臺

每天下午都會趴在陽臺欄桿上

一邊曬著太陽

一邊對著臘腸流口水

每天吃飯前

總會看到阿嬤拿著小碟子在一個小罐里掏掏

然后桌上就多了一道菜——豆腐乳

后來在小伙伴們的家中發現他們也吃豆腐乳

但每家每戶的味道都有些不同

自認為自己阿嬤做的最好吃

現在商店里也有好多

卻一直找不到記憶中的那個味道

記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了

這個不知道翻譯成普通話叫什么

但它卻在小編家經常出現

有咸甜兩種口味

剛煮出來的時候很軟的

隔幾天再吃就硬梆梆的

有時咬得牙疼

記憶里阿嬤鐘愛這種粿

但小編卻對它不怎么感興趣

記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了

小時候看見阿嬤炸肉都是最開心的

她炸好一塊小編吃一塊

肉都炸好了

也被小編吃光了

不知道從什么時候起

對它不再感興趣

阿嬤的炸肉終于能完整的一整盤上飯桌了

記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了記憶中幾樣阿嬤的拿手美食,你有多久沒吃過了

小時候飯桌上阿嬤的重頭菜

腌蘿卜片

酸酸甜甜

超級開胃

幾片腌蘿卜就能配一大碗白米飯

我們接觸的東西太多

以至于太多美好被忽略、被遺忘

就像小時阿嬤做過的這種種食物

當時并沒有覺得很美味

現在卻會時不時想起那個味道

你的阿嬤常給你做什么樣的飯菜呢

告訴小編

一起來回味回味吧!

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