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雪糕界的“四大天王”,不靠顏值只靠本身的味道,越吃越過癮!
雪糕界的“四大天王”,不靠顏值只靠本身的味道,越吃越過癮!

夏季帶來的除了炎熱,還有一股“雪糕”風潮,按捺了大半年的吃貨們開始蠢蠢欲動,超市、小賣部里的雪糕品種也開始多了起來。雪糕傳入中國后,到如今各方面的發展都非常成熟了,每個人心中都有一款最愛的雪糕品種,小布丁、綠舌頭、綠色好心情,這些老牌雪糕更是伴隨著眾多80、90后度過了美好的童年時光,甚至有些到現在依舊十分受歡迎。而這些令人難以忘懷的雪糕,你們還記得幾種?雪...

發布時間:2019-07-08 19:27

土家燒餅便宜實惠,是學生黨的最愛,為何沒有人賣呢
土家燒餅便宜實惠,是學生黨的最愛,為何沒有人賣呢

每當早餐不知道吃什么的時候,想必很多人會想起土家燒餅這道美食,畢竟它的味道太讓人懷念了,那什么是土家燒餅呢,每個地區對它有著不同的稱呼,有的叫醬香餅,有的土家掉渣餅,土家饞嘴餅,盡管它的名字不同,但味道沒有區別,是一道色香味俱全的美食。在尋常餅的基礎上,刷上一層褐色的醬、選用綠色的香蔥以及白色芝麻進行點綴,外表讓人無法拒絕誘惑,又散發著濃郁的醬香以及蔥香,很...

發布時間:2019-07-08 13:20

飯店辣椒油為啥那么香?大廚:你忽略了兩個步驟,味道就天差地別
飯店辣椒油為啥那么香?大廚:你忽略了兩個步驟,味道就天差地別

辣椒油的用處太多了,多到走到哪個飯館都要尋它,就連打工的工廠食堂里窗口顯眼位置都要擺上一盆辣油,每次除了要排隊打飯,還要再排第二次隊來打辣椒油,可見辣椒油對人的吸引力有多大,當然那個辣椒油除了辣別無他味。感覺一些小飯館里的辣椒油做的就很是不錯,像我們這里的涼菜店里的辣椒油就很香,每次買菜時都要叮囑老板多盛一點辣椒油,自己也會嘗試著在家里做一做,經過自己的多次...

發布時間:2019-07-07 13:25

放油炸,不用油煎,學會雞翅的這種做法,好吃到吮指,皮滑肉嫩
放油炸,不用油煎,學會雞翅的這種做法,好吃到吮指,皮滑肉嫩

今天我們為大家介紹一道吮指雞翅,雞肉吃在嘴里太香了,吃了一個忍不住想再吃第二個。用料:雞中翅,小蔥,大蒜,生姜,淀粉,料酒,老干媽豆豉辣醬,生抽,糖,鹽,水。做法:小蔥切成蔥末,留著最后灑在雞翅表面。大蒜切成細末,如果不喜歡吃姜的朋友,可以把生姜切成片或者絲。洗凈雞翅,把雞翅對半切開,這樣更方便食用,雞翅也更容易入味,還更容易熟。把雞翅先用料酒、白胡椒粉、鹽...

發布時間:2019-07-07 13:25

這菜,兒子三天不吃就會饞,一口一塊,香到舔盤子,做一盤不夠吃
這菜,兒子三天不吃就會饞,一口一塊,香到舔盤子,做一盤不夠吃

我們家小朋友最愛吃排骨了,尤其是各種炸排骨、烤排骨、煎排骨等等,這些個高熱量的排骨吃法都倍受小朋友的喜愛,這些做法雖然很香,但熱天吃了容易上火,所以我們家熱天都喜歡蒸排骨,或者是燜排骨。蒸和燜的做法也是非常不錯的,尤其是燜排骨,搭配好配料一起燜出來的排骨同樣是色澤紅亮,看著就非常有食欲,味道一點也不比炸排骨差呢,而且也沒有炸排骨那么容易上火。燜排骨的做法也有...

發布時間:2019-07-07 13:24

夏天多喝這個湯,被稱為“水中人參”,特滋養人,別錯過季節
夏天多喝這個湯,被稱為“水中人參”,特滋養人,別錯過季節

老家有句俗話“池塘里的泥鰍,翻不了大浪 ”,其實原本是說一些人不值得理會,不過也說明泥鰍的生活環境多在池塘的底部,掀不起來什么風浪。抓泥鰍是小時候暑假的必備項目,盛夏季節,泥鰍長的又大又肥,溝渠里的泥鰍特別多,隨便挖幾下就會突然竄出來一只,泥鰍渾身光溜溜的,要用雙手去捧才行,不然單手去抓是絕難抓到的。夏季的泥鰍,肉質細膩,脂肪含量多,拿來煮湯鮮美的讓人要飛起...

發布時間:2019-07-07 13:24

糖醋炒海蝦家常做法,簡單易學,上班族,周末的下酒菜
糖醋炒海蝦家常做法,簡單易學,上班族,周末的下酒菜

香辣雞爪鵪鶉蛋食材:雞爪500g、鵪鶉蛋20個、蔥段一小把、大蒜3g、生姜3g、料酒兩勺、干辣椒適量、老抽半勺、生抽大半勺、五香粉適量做法:1、 鵪鶉蛋清洗干凈后,放入水里,大火煮開之后,轉中小火,煮熟2、 雞腳用刀弄掉腳趾甲,再剁成小塊兒,備用3、鍋里倒入水,放入切好的雞爪,再倒入少許料酒去腥兒,煮開后,用溫水清洗干凈浮沫,瀝干水待用4、大蒜生姜切塊,蔥段...

發布時間:2019-07-07 13:24

那些“百年老鹵水”,為什么不會變質發酸,鹵出來的東西能吃嗎?
那些“百年老鹵水”,為什么不會變質發酸,鹵出來的東西能吃嗎?

導讀:那些“百年老鹵水”,為什么不會變質發酸,鹵出來的東西能吃嗎?鹵菜是很多人愛吃的一種美食小吃,我家就經常會買些鹵菜搭粥吃,最愛的就是腐竹、豆干和鴨翅了。鹵菜最大的特點就是非常的入味,鹵制菜品的時間通常比較長,濃香的特制鹵汁小火慢熬,浸透到各種食材中,使得原本寡淡的味道變得鮮香可口,風味悠然。因此,想要做出一鍋好的鹵菜,最重要秘訣就在于鹵水。常去的那家鹵菜...

發布時間:2019-07-06 13:19

“夏天,一個不配有男朋友的季節。”
“夏天,一個不配有男朋友的季節。”

雯姐,一個把寫字和畫畫當做飯后甜點的婚后少婦,因為共同的愛好,與老公由校園戀愛步入婚姻家庭,正為準備二胎努力的85后媽媽。喜歡用漫畫和文字解讀婚姻、分享生活真諦。喜歡把陽光、快樂帶給朋友和家人,愿意傾聽和解答別人生活中困惑的熱心人。雯姐也有自己的煩惱,堅強的外殼下,卻有一顆柔軟的內心,陽光開朗、對待感情極其認真,要面子又顧家的巨蟹座。除了畫畫以外,美食、旅行...

發布時間:2019-07-06 13:19

絲瓜和此物一起煮,美味鮮香,補鈣質排毒素,美白肌膚還減少雀斑
絲瓜和此物一起煮,美味鮮香,補鈣質排毒素,美白肌膚還減少雀斑

夏天天氣炎熱,人們的脾胃功能減退,食欲不佳,人們開始遠離油膩、偏重口味的食物而去選擇一些清淡的飲食。民間素有“夏吃瓜”的說法,夏天是瓜的海洋,各類瓜大量上市,瓜類富含礦物質和各種維生素,能補充夏天流失的水分,還具有清熱降火,排除毒素,又清淡可口,是夏季養生的好食材。絲瓜新鮮上市,夏天吃它正當季,作為當季的時令蔬菜,多吃絲瓜益處多多。絲瓜富含防止皮膚老化的B族...

發布時間:2019-07-06 13:19

需2步,花生秒變花生醬,學會再也不用買了,香滑濃香無添加
需2步,花生秒變花生醬,學會再也不用買了,香滑濃香無添加

夏天吃的最多的就是涼面和涼拌菜了,說到涼面和涼菜離不開一種調味品,那就是麻醬。麻醬常吃的有芝麻醬和花生醬兩種,特有的濃香味道,用它來拌面條,都能多吃一碗,調涼菜的時候也可以放點,增味提香,特別開胃下飯。記得小時候,一到夏天,就會有走街串巷的吆喝聲,就是賣香油和麻醬的,拿著一個大瓶子出去,買一瓶回來,用筷子攪一團上來直接涂抹到饅頭上,那吃起來真叫一個香呀!那個...

發布時間:2019-07-06 13:19

晚上肚子餓吃什么?推薦3款健康夜宵食譜
晚上肚子餓吃什么?推薦3款健康夜宵食譜

到了晚上肚子餓怎么辦?吃宵夜是不是不利于健康?現在小編就介紹大家3款開胃健身的美味宵夜,肚子餓了就試試吧。清湯牛肉面材料:面條(生—)1碗、牛后腿肉200克、白蘿卜半根、姜3片、干辣椒少許、大蔥4段、白胡椒少許、青蒜2根。制作方法:1、牛毽子先泡上半天,去掉血水。加入適當的水,放入蔥姜花椒,燒開后再去些血沫子,中小慢燉1個小時。白蘿卜切薄片,放入牛肉湯中燒上...

發布時間:2019-07-06 13:19

這水果煮一煮,比新鮮更好吃,超市36元一瓶,在家做,15元管夠!
這水果煮一煮,比新鮮更好吃,超市36元一瓶,在家做,15元管夠!

那天和孩子去逛超市,一到水果罐頭冰柜那里孩子就走不動了,非得拿上一罐黃桃罐頭再走,看著這一整罐的黃桃糖水,一瓶36元里面的添加劑一大串,防腐劑也少不了,吃了對身體有害無益。好說歹說把孩子哄走了,答應了他,回家給他做兩罐大的。回到樓下,水果店正好有賣黃桃,挑了2斤回家,為了滿足孩子的小小心愿,洗洗手就給孩子做起來。其實像黃桃這種水果,做成罐頭之后,比新鮮的黃桃...

發布時間:2019-07-04 19:22

夏天吃這菜特省事,肉球在糯米上滾一滾,蒸一蒸,清淡卻很好吃
夏天吃這菜特省事,肉球在糯米上滾一滾,蒸一蒸,清淡卻很好吃

糯米丸子這幾天天氣真的很悶熱,我進一下廚房,什么都沒有做,渾身濕透了。夏天在廚房炒菜,廚房就好像桑拿房,炒好一個菜渾身濕透。夏天給家人炒菜做飯就是考驗家庭主婦。為了免受熱浪煎熬,每年夏天我都會想盡辦法多做蒸菜,比如蒸絲瓜蒸娃娃菜,蒸絲瓜又嫩又滑,蒸娃娃菜清甜汁多,在夏天有一道蒸菜,值得推薦,那就是糯米丸子,這道菜所用的食材很常見,只需要糯米和豬肉,而且有了糯...

發布時間:2019-07-04 13:23

這菜,我家隔三差五準做一盤,維生素C是蘋果的一倍,開胃又好吃
這菜,我家隔三差五準做一盤,維生素C是蘋果的一倍,開胃又好吃

我們家人都很愛吃花菜,即使不愛吃蔬菜的小朋友對花菜也是很喜愛的。所以隔三差五都會買一些花菜回家做給家人吃。花菜幾乎一年四季都能買得到,脆嫩爽口,口感特別棒,備受食客們的喜愛。除此之外花菜的營養價值也是很豐富的,花菜含有豐富的維生素及礦物質,值得一提的是花菜中的維生素C含量是蘋果和芹菜的一倍以上,多吃花菜對身體健康也是很有幫助的。花菜的吃法也有很多,夏天吃花菜...

發布時間:2019-07-03 13:22

7月必吃的食物,不放水不放油,不炒也不燉,香甜軟糯,健脾益胃
7月必吃的食物,不放水不放油,不炒也不燉,香甜軟糯,健脾益胃

大家好,我是雷小廚,一個勤勞的80后上班族,每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注!7月必吃的食物,不放水不放油,不炒也不燉,香甜軟糯,健脾益胃!是的,小廚說的這個食材,就是山藥,山藥可是個好東西呀,營養豐富,老少皆宜,尤其是脾胃不好的人更加要經常吃山藥,中醫認為,山藥健脾胃,因為山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,而這兩種物...

發布時間:2019-07-03 13:22

夏天媳婦就饞它,下班就炒一大盤,天天晚上敞開吃,雷打不動
夏天媳婦就饞它,下班就炒一大盤,天天晚上敞開吃,雷打不動

常言道:物無定味 適口者珍,一道菜肴好吃與否,全憑饕餮客的飲食習慣和口味,可能你覺得是美味佳肴,我卻認為難以入口,比如榴蓮這種水果,愛吃的人上癮,不愛的人躲之不及,再如武漢的熱干面,我回武漢幾次,每次看到“過早”的人群排長隊都忍不住,買了一次又一次卻從來都沒吃完過,又干又硬的熱干面我實在無福享受,看著旁邊的老武漢們大快朵頤,一口糊米酒一口熱干面,吃的好生痛快...

發布時間:2019-07-03 13:22

網紅流心蛋包飯,在家也能做,十幾分鐘就能搞定的神仙美味!
網紅流心蛋包飯,在家也能做,十幾分鐘就能搞定的神仙美味!

之前在網上看到這個火爆全網的流心蛋包飯,據說到店里吃這個流心蛋包飯還要排隊等候,可見這個流心蛋包飯的魅力不小。不過自己沒有機會去店里吃這個大名鼎鼎的流心蛋包飯,雖然有點遺憾,但是世界上的美食太多了,已經很滿足了。但是前段時間姍姍在網上看到了這個流心蛋包飯的教程,于是也趕緊嘗試了一下,真的巨好吃了!網紅流心蛋包飯,在家也能做,十幾分鐘就能搞定的神仙美味!雞蛋里...

發布時間:2019-07-03 13:22

這道傳統名菜,曾宴請外國元首,滑嫩味美,有條件可常吃,特好
這道傳統名菜,曾宴請外國元首,滑嫩味美,有條件可常吃,特好

夏天了,我們總是食欲不振,還不覺得餓,但是到了半夜就開始蠢蠢欲動了,想念外面的夜宵攤,但是在我家沒有食欲不振的事情,因為餐桌上的飯菜總是花樣百出,就怕被搶完呢。今個有點熱,不想做太多菜,給家人做一份撈飯,那味道簡直絕了,問好吃嗎?都不抬頭搭理你呢,等吃完就問還有嗎?一幫吃貨呢!這道撈飯加入海參了,是魯菜中的一道傳統名菜,也是曾經國宴時候宴請過外國元首的一道菜...

發布時間:2019-07-03 13:22

黃瓜這樣做實在太好吃了,每天吃都不膩,開胃下飯,做法超簡單
黃瓜這樣做實在太好吃了,每天吃都不膩,開胃下飯,做法超簡單

大家好,我是閱美食,每天分享一道美食,喜歡的朋友點個關注吧。夏天就是多吃瓜果蔬菜的季節,不但是應季的,同時價格也是最便宜,每一位吃貨應該都很愛夏天吧。要說夏天吃的最多的蔬菜,個人覺得非黃瓜莫屬,不知道大家吃的多不多,反正我家餐桌幾乎每天都會有盤涼拌黃瓜,清爽開胃,吃著特舒服。除了可以涼拌,也是非常不錯的水果,特別是剛從地里摘下來的新鮮黃瓜,別提有多鮮了,怎么...

發布時間:2019-07-03 01:15

七旬大叔賣稀奇美食,顧客每天排長龍,自己想吃留不住
七旬大叔賣稀奇美食,顧客每天排長龍,自己想吃留不住

中華民族餐飲文化源遠流長,各地都有各地的特色小吃,在安徽省亳州市,就有一家極具特色的地方小吃。大叔姓葛,今年剛好70歲,他在亳州城的北門口經營小吃生意已有30多年,每天食客絡繹不絕,需要排隊才能吃到。 大叔身邊擺著兩只桶,裝著這種稀奇美食的兩種食材,一只桶內裝“拉湯”,另外一只桶內裝“豆腐腦”,將兩種食材盛放在一起,就構成了這道特色美食“拉湯豆腐...

發布時間:2019-07-02 13:20

草魚這樣做火了,鮮香開胃還不腥,簡單一做,3斤草魚不夠吃
草魚這樣做火了,鮮香開胃還不腥,簡單一做,3斤草魚不夠吃

大家好,我是華子,今天花20塊錢,買了一條3斤的大草魚,想著我家草魚從來都不紅燒,今天給大家分享個新的吃法。首先以下食材:現殺的大草魚1條紅辣椒2-3個洋蔥或者大蔥1個姜片適量魚豆腐100克生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,耗油2勺,鹽1勺,白糖1勺,十三香一勺,豆瓣醬一勺,小蔥一根.草魚處理干凈后,先把魚鰭剪下來,魚鱗讓老板處理干凈了。先在魚頭和魚尾處,各劃一...

發布時間:2019-07-02 01:22

做青椒炒雞蛋,先炒雞蛋還是青椒?10人9個做錯,難怪雞蛋不好吃
做青椒炒雞蛋,先炒雞蛋還是青椒?10人9個做錯,難怪雞蛋不好吃

大家好,歡迎回來觀閱小編的原創文章,今天繼續為大家輸出有質量、有內涵的最新資訊,喜歡的朋友歡迎點擊關注。做青椒炒雞蛋,先炒雞蛋還是青椒?10人9個做錯,難怪雞蛋不好吃!物不僅應該是味道美,其色、香都應該符合美的要求。晏氏春秋中說和如羹焉,水火醯醢鹽梅以烹魚肉,燀之以薪,宰夫和之,齊之以味,講的也是這個意思。說到雞蛋在我們的生活當中也都是非常熟悉的。雞蛋里面含...

發布時間:2019-07-01 19:17

現在豆角大量上市,教你在家腌酸豆角,開胃下飯,放1年不會壞
現在豆角大量上市,教你在家腌酸豆角,開胃下飯,放1年不會壞

雖然說夏天的天氣比較悶熱,但是夏天卻有一個好處,就是瓜果蔬菜特別的便宜,這個季節正好是豆角大量上市的季節,而且這個時候的豆角也是非常便宜的。大家在日常生活當中除了炒豆角之外,還怎么烹飪豆角呢?有沒有吃過酸豆角呢?可能好多人在超市當中購買過酸豆角,吃起來非常的開胃下飯,其實我們自己在家也能夠做出非常美味的酸豆角,并且可以延長豆角的儲存時間,接下來一起來看一下。...

發布時間:2019-07-01 19:17

包子皮就像被燙了一樣,為什么會這樣呢?
包子皮就像被燙了一樣,為什么會這樣呢?

不管南方人還是北方人,在吃早餐的時候都是很喜歡選擇吃包子的,包子是一種風靡全國的傳統美食,其實包子在三國時期就有了,而且還是諸葛孔明發明的。大家都知道,包子是由發面,包裹著餡料之后,上鍋蒸制而成的,但是有一些人表示,自己蒸包子卻蒸出“死面”包?包子皮就像被燙了一樣,為什么會這樣呢?看完之后你就知道問題出在哪里了。包子是餐桌上很常吃到的一種食物,包子的餡料也是...

發布時間:2019-07-01 19:17

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